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黄瓜拌油条
黄瓜拌油条
做 法:
拌
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
四叶草
会员
94
道菜 -
15339
人气
发布时间:2013-12-12
72.8万
浏览量
8349
收藏
油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗;小黄瓜洗净,拍松,切成块儿;与油条混合;大蒜压成泥,加入酱油、醋、香油和少许糖,拌成蒜汁;将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀;
扫一扫边看边做
用料
主料
黄瓜
2根
油条
1根
辅料
陈醋
2小勺
香油
1小勺
蒜
3瓣
白糖
少许
海米
适量
酱油
3小勺
陈醋
2小勺
#黄瓜拌油条#
的制作步骤
1.
油条
撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗;
2.
小
黄瓜
洗净,拍松,切成块儿;
3.
与油条混合;
4.
大
蒜
压成泥,加入
酱油
、醋、
香油
和少许糖,拌成蒜汁;
5.
将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀;
6.
撒上几粒
海米
,装盘上桌,即可。
大师秘籍
1、海米可以提前泡一泡,不过我觉得泡过的海米腥,所以直接放了;
2、喜欢辣椒还可放青椒或辣椒粉,随意。
更多秘籍:
黄瓜的做法
油条的做法
分类标签:
凉菜
粤菜
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