注册
|
登录
|
下载客户端
新浪微博
首页
菜谱分类
家常菜谱
羹
炖品
糖水
甜品
沙拉
饮品
冰品
热菜
凉菜
素菜
家常菜
私房菜
宫廷菜
农家菜
小吃
主食西点
米饭
粥
面
饼
饺子
馒头
包子
人群膳食
孕妇
产妇
儿童
婴幼儿
老年人
运动员
高考生
中国菜系
川菜
鲁菜
湘菜
闽菜
苏菜
徽菜
浙菜
外国菜系
韩国料理
日本料理
西餐面点
意大利餐
东南亚菜
泰国菜
法国菜
功能性调理
美容
减肥
丰胸
排毒
补钙
乌发
明目
传统节日
春节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
美食视频
原料食材
美食专题
好厨课堂
首页
>
菜谱大全
>
香辣豆干烧鸡翅
香辣豆干烧鸡翅
做 法:
烧
口 味:
微辣
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2014-04-25
83.2万
浏览量
1.2万
收藏
好厨网让你详细了解香辣豆干烧鸡翅怎么做好吃以及香辣豆干烧鸡翅的家常做法,更有香辣豆干烧鸡翅的做法,让您简单快速的学会怎么做香辣豆干烧鸡翅的详细步骤。
扫一扫边看边做
用料
主料
鸡翅中
20个
辅料
豆泡
3块
干香菇
5朵
尖椒
1根
葱
少许
姜
少许
干辣椒
5根
豆腐干
3块
红油底料
30ml
酱油
15ml
料酒
30ml
食盐
2茶匙
白糖
1茶匙
#香辣豆干烧鸡翅#
的制作步骤
1.
豆干和熏干对角切开,成三角形。
干香菇
泡发备用。
2.
买回来的
红油底料
放入保鲜盒中,随吃随取,比开封的袋子更好存放。
3.
锅中倒入红油火锅底料,放入
葱
花和
姜
片炒香。
4.
锅中放入
鸡翅中
,中小火,先煎带皮的一面。
5.
一面煎至金黄后反面煎另外一面。
6.
两面都煎好后,改大火,烹入
料酒
,再淋入
酱油
,放入
白糖
一起翻炒。
7.
再放入切好的熏干和豆干一同翻炒。
8.
加入足量清水,快要没过鸡翅为宜,放入
干辣椒
放,再加入盐调味。
9.
香菇抛开后一切为二,锅中大火烧开后放入香菇。转小火炖煮约30-40分钟左右。
10.
见鸡翅软烂,汤汁变少,可以大火收汁。
尖椒
切菱形片放入锅中翻炒即可出锅。出锅后撒白芝麻点缀。
分类标签:
热菜
家常菜
湘菜
更多
相关菜谱
胡萝卜土豆咖喱
17535
浏览 *
25
收藏
剁椒鸡翅
22144
浏览 *
29
收藏
无油版可乐鸡翅
28899
浏览 *
25
收藏
无骨鸡翅包饭
16826
浏览 *
11
收藏
小编推荐
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻
30183 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学
19358 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫
100097 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫
19611 阅读
每周人气排行
1
蒸白菜卷
2
玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。…
3
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐,大白菜等。在我国各…
4
素炒西兰花
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜。…
5
秋葵炒肉
秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。…
#wangyang#
的更多菜谱
小编推荐
浓情焗饭
再好的男朋友
都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
4万 阅读
蜂蜜凹蛋糕
适合新手的一款蛋糕
一定要控制好烤箱温度哦~
2万 阅读
黑松露培根炒饭
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭
没吃过?过来吃!
11万 阅读
酒蒸蛤蜊
莳萝 清酒 蒸蛤蜊
这才是深夜食堂的标配吧。
2万 阅读
热门搜索
秋葵
莲藕
大蒜
四季豆
辣椒
红枣
黑木耳
茄子
菜花
荸荠
油菜
专题推荐
大师家常菜第三期
齐鲁风味,中国八大菜系中唯一一个自发性菜...
缤纷美食
百变食材
健康养生
节日美食
美容时尚
查看更多
好厨视频
糖醋里脊
西红柿炖牛腩
鱼香肉丝
宫保鸡丁
红烧茄子
皮蛋瘦肉粥
红烧鸡翅