脆皮内酯豆腐

脆皮内酯豆腐

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-05-09
65万 浏览量 6530 收藏
好厨网让你详细了解脆皮内酯豆腐怎么做好吃以及脆皮内酯豆腐的家常做法,更有脆皮内酯豆腐的做法,让您简单快速的学会怎么做脆皮内酯豆腐的详细步骤。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
2个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
少许

#脆皮内酯豆腐#的制作步骤

1. 取出豆腐,这里分享个小技巧,先用凉水冲一下,把豆腐四个角切掉。
2. 用刀轻轻一拍,豆腐就完整的取出来了。
脆皮内酯豆腐的做法步骤_1
3. 把豆腐切成块,裹上一层淀粉
4. 再裹上一层鸡蛋液。
脆皮内酯豆腐的做法步骤_2
5. 放入油锅里炸。
6. 炸至表面金黄色,捞出放入盘子里。
脆皮内酯豆腐的做法步骤_3
7. 烧热油,放入牛肉丁翻炒。
8. 放入洋葱丁,与牛肉不停的翻炒一分钟。(洋葱可以去除牛肉的腥味)
脆皮内酯豆腐的做法步骤_4
9. 放入蒜薹丁、青椒丁和丁,一起翻炒。
10. 放入辣椒酱翻炒。
脆皮内酯豆腐的做法步骤_5
11. 炒至酱汁起泡泡就可以了。
12. 把酱汁拎在豆腐上,美味的一品豆腐就做好了。
脆皮内酯豆腐的做法步骤_6脆皮内酯豆腐的做法步骤_7

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