芹菜香干肉丝

芹菜香干肉丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-08
54.6万 浏览量 5363 收藏
香干芹菜肉丝是一道大众的家常菜,价格便宜,营养丰富,主要食材芹菜、香干都是非常好吃。
扫一扫边看边做

用料

主料
香干
100克
芹菜
100克
猪肉
80克
辅料
适量
适量
30克
适量
适量
适量
适量的

#芹菜香干肉丝#的制作步骤

1. 芹菜去叶和筋洗净。香干切成丁,水发木耳洗净。芹菜切成丁。猪肉切细丝,加盐和料酒拌匀。
芹菜香干肉丝的做法步骤_1
2. 锅加油烧热,倒入猪肉丝炒散,加入和蒜末。放入芹菜丁炒一下。加入香干丁和木耳,炒匀。放盐,胡椒粉生抽,熟后加入鸡精盛出。
芹菜香干肉丝的做法步骤_2芹菜香干肉丝的做法步骤_3

大师秘籍

1、芹菜的纤维多,摘时顺着杆去掉老筋;
2、喜欢吃辣的还可以加些辣椒一同炒。

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