橄榄菜四季豆

橄榄菜四季豆

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-29
70万 浏览量 4567 收藏
橄榄菜四季豆是一道非常好吃的家常菜,营养丰富,适合大众。
扫一扫边看边做

用料

主料
四季豆
500克
橄榄菜
90克
辅料
适量
适量
1小勺
1小勺

#橄榄菜四季豆#的制作步骤

1. 四季豆去掉筋,洗净,沥干水分,切成小粒。橄榄菜一盒备用,切碎备用。
橄榄菜四季豆的做法步骤_1
2. 四季豆入油锅炸熟,捞出放到厨房用纸上吸取一些油分。锅内留一点点油,炒香葱花,放入橄榄菜炒香。加入炸好的豆角,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
橄榄菜四季豆的做法步骤_2橄榄菜四季豆的做法步骤_3

大师秘籍

1、豆角一定要保证熟透,不熟的豆角有毒。
2、如果有耐心,可以采用炒的方法,虽然费时,但是少油更健康

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