红枣粽

红枣粽

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
半天
发布时间:2014-08-19
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1粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉2糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
扫一扫边看边做

用料

主料
糯米
500g
辅料
适量

#红枣粽#的制作步骤

1. 粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉
红枣粽的做法步骤_1
2. 糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
红枣粽的做法步骤_2
3. 处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣
红枣粽的做法步骤_3
4. 再放一把糯米覆盖红枣
红枣粽的做法步骤_4
5. 将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米
红枣粽的做法步骤_5
6. 反折成三角形状,用棉线捆绑结实
红枣粽的做法步骤_6
7. 依次包好所有粽子
红枣粽的做法步骤_7
8. 将粽子放入电压锅中,加水至粽面
红枣粽的做法步骤_8红枣粽的做法步骤_9
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