花生薏米芋圆汤

花生薏米芋圆汤

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-09
25.1万 浏览量 2316 收藏
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用料

主料
薏米
50g
辅料
100g
20颗

#花生薏米芋圆汤#的制作步骤

1. 香芋去皮切片
花生薏米芋圆汤的做法步骤_1
2. 准备原料
花生薏米芋圆汤的做法步骤_2
3. 花生、莲子薏米清洗干净,放水中浸泡一夜
花生薏米芋圆汤的做法步骤_3
4. 大火烧开转小火慢慢炖煮,加入冰糖
5. 香芋上锅蒸30分钟
6. 关火后拿出,稍微放凉
7. 加入白糖,用擀面杖碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团
8. 将粉团搓长条,用手揪成小块,揉成小汤圆状
9. 此时,砂锅中的花生、薏米等都煮烂
10. 将芋圆丢入
11. 等到芋圆全部浮在水面上即可关火,放凉后即可食用花生薏米芋圆汤烹饪技巧
步骤>4.砂锅中放半锅清水,将泡过的莲子、花生、薏米放入
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