香菇土鸡汤

香菇土鸡汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-09
74.9万 浏览量 4104 收藏
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用料

主料
香菇
10朵
辅料
适量
适量
适量
适量

#香菇土鸡汤#的制作步骤

1. 香菇用清水泡发半小时以上,直至泡开为止,并将大香菇切成两半,备用
香菇土鸡汤的做法步骤_1
2. 将鸡切成小块,用清水洗净,备用
香菇土鸡汤的做法步骤_2
3. 准备好葱花、片、枸杞和红枣,备用
香菇土鸡汤的做法步骤_3
4. 在锅里倒入适量清水(能没过鸡块便可)烧开后将鸡块倒入水中,煮开后将鸡块捞起,将煮出浮沫的水倒掉
香菇土鸡汤的做法步骤_4
5. 将鸡块、香菇和生姜一同放入电炖锅中,放入适量清水,炖30分钟
香菇土鸡汤的做法步骤_5
6. 时间到后,将红枣和枸杞倒入锅中,保温十分钟,加入盐、鸡精和葱花便可起锅了,一锅美味的鸡汤就做好了香菇土鸡汤烹饪技巧
香菇土鸡汤的做法步骤_6香菇土鸡汤的做法步骤_7
分类标签: 炖品 淮扬菜 更多

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