尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-08
81.1万 浏览量 1.2万 收藏
尖椒炒鸡蛋是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。
扫一扫边看边做

用料

主料
尖椒
3个
鸡蛋
3个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#尖椒炒鸡蛋#的制作步骤

1. 鸡蛋加入少许盐和末搅匀,尖椒洗净切滚刀块,热锅热油,倒入鸡蛋液翻炒。
尖椒炒鸡蛋的做法步骤_1
2. 鸡蛋炒至定形,将鸡蛋拨到一旁,放入尖椒,放入适量的花椒粉翻炒。
尖椒炒鸡蛋的做法步骤_2
3. 在放入适量盐翻炒,将鸡蛋和尖椒炒匀,撒少许味精调味即可。
尖椒炒鸡蛋的做法步骤_3尖椒炒鸡蛋的做法步骤_4

大师秘籍

1、尖椒炒至断生即可
分类标签: 家常菜 川菜 更多

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