红烧萝卜牛腩

红烧萝卜牛腩

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-07
92.9万 浏览量 1.4万 收藏
1原料图,牛腩洗净浸泡出血水,萝卜去皮。 2牛腩和萝卜分别切大块,姜蒜拍散备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛腩
600G
白萝卜
1条
辅料
适量
适量
适量
适量

#红烧萝卜牛腩#的制作步骤

1. 原料图,牛腩洗净浸泡出血水,萝卜去皮。
红烧萝卜牛腩的做法步骤_1
2. 牛腩和萝卜分别切大块,蒜拍散备用。
红烧萝卜牛腩的做法步骤_2
3. 烧开水放牛腩氽去血水,用冷水冲去浮沫,沥干。
红烧萝卜牛腩的做法步骤_3
4. 起油锅,下姜蒜爆香。
红烧萝卜牛腩的做法步骤_4
5. 放入牛腩翻炒。
红烧萝卜牛腩的做法步骤_5
6. 倒入适量酱油和红烧肉剩下的油,炒匀。
红烧萝卜牛腩的做法步骤_6
7. 加水淹至牛腩,大火收气后再中火烧制20分钟。
红烧萝卜牛腩的做法步骤_7
8. 放老干妈辣椒酱和萝卜,焖熟即可。
红烧萝卜牛腩的做法步骤_8红烧萝卜牛腩的做法步骤_9
分类标签: 热菜 潮州菜 更多

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