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韩式人参鸡

做法：

炖

口味：

咸甜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2014-12-12

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鸡洗净，腹部开一刀，装进糯米、部分蒜、葱段、大枣和人参。将鸡两腿拧一下，堵住腹部的口子，放进炖锅里，一次加足水，放入剩余的人参，大枣，和蒜。

扫一扫边看边做

主料

适量

辅料

1. 鸡洗净，腹部开一刀，装进糯米、部分蒜、葱段、大枣和人参。

2. 将鸡两腿拧一下，堵住腹部的口子，放进炖锅里，一次加足水，放入剩余的人参，大枣，和蒜。

3. 先大火煮开，撇去浮沫，再小火炖至肉烂，放入调料后再煮一会儿，就可以了。

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