芦笋沙茶酱辣炒虾

芦笋沙茶酱辣炒虾

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-12-12
56.2万 浏览量 7073 收藏
鲜虾去皮留尾挑去虾线,用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍10分钟。芦笋切段去掉硬皮,在沸水中加入黄油、盐焯熟捞出过凉待用。
扫一扫边看边做

用料

主料
芦笋
适量
虾
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#芦笋沙茶酱辣炒虾#的制作步骤

1. 去皮留尾挑去虾线,用盐、胡椒粉百里香白葡萄酒腌渍10分钟
2. 芦笋切段去掉硬皮,在沸水中加入黄油、盐焯熟捞出过凉待用
3. 锅内烧开水将文蛤飞水开壳,锅内放油煸香葱末,放入辣酱、沙茶酱煸炒出香味放入鲜虾炒变颜色,投入文蛤加少许水、盐、调味,出锅后用酒杯装成即可
芦笋沙茶酱辣炒虾的做法步骤_1
分类标签: 热菜 私房菜 更多

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