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>
红豆酸奶盅
红豆酸奶盅
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
1-2小时
徐最
会员
298
道菜 -
15419
人气
发布时间:2014-12-28
65.5万
浏览量
1.1万
收藏
1先做蜜红豆:红豆用清水浸泡过夜 2煮三开,每一次煮开时倒去红豆水,再继续加清水煮,这样煮出来的红豆不会开花全破皮
扫一扫边看边做
用料
主料
酸奶
150ml
红豆
100g
辅料
木瓜
1个
#红豆酸奶盅#
的制作步骤
1.
先做蜜
红豆
:红豆用清水浸泡过夜
2.
煮三开,每一次煮开时倒去红豆水,再继续加清水煮,这样煮出来的红豆不会开花全破皮
3.
最后一次煮开至红豆全熟
4.
收红豆汁,收干时倒入白糖
5.
拌均匀即为蜜红豆
6.
木瓜
切去上半部分,挖去中间的木瓜肉
7.
兑入
酸奶
8.
加入两勺蜜红豆拌均匀即可
分类标签:
炖品
甜品
饮品
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