苡米冬瓜汤

苡米冬瓜汤

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-11-28
48.7万 浏览量 6886 收藏
鸡骨与鸡爪洗净切件备用;冬瓜与红萝卜去皮洗净切成块备用;莲子苡米黄豆与淮山清水泡一泡,洗净备用;
扫一扫边看边做

用料

主料
冬瓜
1000g
薏米
50g
辅料
10g
10g
3只
50g
10g
10g
适量

#苡米冬瓜汤#的制作步骤

1. 鸡骨与鸡爪洗净切件备用;
苡米冬瓜汤的做法步骤_1
2. 冬瓜红萝卜去皮洗净切成块备用;
苡米冬瓜汤的做法步骤_2
3. 莲子苡米黄豆与淮山清水泡一泡,洗净备用;
苡米冬瓜汤的做法步骤_3
4. 大煲里注入清水,煮沸后将洗净折成小段的腐竹放入,倒入莲子苡米,淮山与黄豆;
苡米冬瓜汤的做法步骤_4
5. 再将红萝卜与冬瓜倒入;
苡米冬瓜汤的做法步骤_5
6. 加盖,煮沸后转中火煲1.5小时,调入盐;
苡米冬瓜汤的做法步骤_6
7. 即可饮用。
苡米冬瓜汤的做法步骤_7苡米冬瓜汤的做法步骤_8
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