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薏米百合莲子汤
薏米百合莲子汤
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2014-08-14
44.8万
浏览量
3172
收藏
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。这款粥有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用。
扫一扫边看边做
用料
主料
薏米
100克
辅料
百合
2个
莲子
50克
枸杞
适量
冰糖
适量
#薏米百合莲子汤#
的制作步骤
1.
原料备用。
2.
莲子
清洗干净,稍微泡。
3.
薏米
清洗干净,稍泡。
4.
高压锅内加入适合的水,倒入莲子和薏米。
5.
百合
撕成小片,清洗干净。
6.
莲子和薏米煮烂以后,下入百合。
7.
小水煮20分钟左右,百合熟以后倒入
枸杞
。
8.
下入
冰糖
后停火,即可食用。
大师秘籍
1、白合和枸杞不宜下入过早。
更多秘籍:
薏米的做法
分类标签:
汤
小吃
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