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吐司夹心香蕉慕斯
吐司夹心香蕉慕斯
做 法:
炸
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
今天吃什么
会员
273
道菜 -
15303
人气
发布时间:2014-09-16
33.3万
浏览量
6119
收藏
准备四片吐司。准备椰蓉。将吐司边切掉然后一分为二。将香蕉切片摆放到吐司片上。
扫一扫边看边做
用料
主料
香蕉
2根
白吐司
4片
辅料
鸡蛋清
3只
花生油
适量
#吐司夹心香蕉慕斯#
的制作步骤
1.
准备食材
2.
准备四片吐司。
3.
准备椰蓉
4.
将吐司边切掉然后一分为二。
5.
将
香蕉
切片摆放到吐司片上。
6.
准备三只蛋清。
7.
将蛋清打发到比较硬状。
8.
加两勺油炸粉(也可以用面粉)放入蛋霜里。
9.
然后将慕斯抹在放有香蕉的吐司上。
10.
将小勺慕斯放入热油锅里炸起泡试一试油温。
11.
轻轻的倒放入油锅炸。
12.
用小勺将热油淋上吐司上。
13.
炸好的慕斯会自动翻转过来,这时候要快手将它们捞起沥干油份
14.
将炸的“吐司夹心香蕉慕斯”装盘洒些椰蓉即可享用。这款甜点,香脆微甜,松软的表皮,香脆的吐司,里面夹着软甜的香蕉,口感层次丰富,非常好吃。吐司夹心香蕉慕斯烹饪技巧
分类标签:
甜品
私房菜
小吃
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