酒酿蒸鲳鱼

酒酿蒸鲳鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
6人以上
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-15
58万 浏览量 3768 收藏
鲳鱼去鳃,去肚,洗净,用些盐腌20分钟。准备3调羹酒酿。把鱼放在大盘里,放上酒酿,姜丝,辣椒,1调羹油,1调羹蒸鱼豉油,隔水蒸15分钟左右。
扫一扫边看边做

用料

主料
鲳鱼
300g
辅料
3勺
4g
1勺
1勺
2g

#酒酿蒸鲳鱼#的制作步骤

1. 鲳鱼去鳃,去肚,洗净,用些盐腌20分钟。
酒酿蒸鲳鱼的做法步骤_1
2. 准备3调羹酒酿。
酒酿蒸鲳鱼的做法步骤_2
3. 把鱼放在大盘里,放上酒酿,丝,辣椒,1调羹油,1调羹蒸鱼豉油,隔水蒸15分钟左右。
酒酿蒸鲳鱼的做法步骤_3
4. 撒些葱花即可。酒酿蒸鲳鱼烹饪技巧
酒酿蒸鲳鱼的做法步骤_4酒酿蒸鲳鱼的做法步骤_5

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