香辣鸡球

香辣鸡球

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-05
90.5万 浏览量 1.2万 收藏
将买回来的鸡腿清洗干净。去皮去骨然后切小块。准备蒜蓉辣椒酱和盐。将盐,蒜蓉辣椒酱和少许姜汁白糖放入鸡肉块里拌均匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
500g
辅料
适量
适量
适量

#香辣鸡球#的制作步骤

1. 将买回来的鸡腿清洗干净。
香辣鸡球的做法步骤_1
2. 去皮去骨然后切小块。
香辣鸡球的做法步骤_2
3. 准备蒜蓉辣椒酱和盐。
香辣鸡球的做法步骤_3
4. 将盐,蒜蓉辣椒酱和少许姜汁白糖放入鸡肉块里拌均匀。
香辣鸡球的做法步骤_4
5. 拌好的鸡块。
香辣鸡球的做法步骤_5
6. 将拌均匀味道的鸡块放入面粉里再拌均匀。
香辣鸡球的做法步骤_6
7. 裹上面粉的鸡块。
香辣鸡球的做法步骤_7
8. 小煮锅放入适量的油烧至用筷子插入起泡然后将鸡块放入大火炸一分钟之后改中火炸两分钟再大火炸几秒钟捞起沥干油份。
香辣鸡球的做法步骤_8
9. 这款“香辣鸡球”用蒜蓉辣椒酱腌制鸡肉,使得炸出来的鸡肉香脆中带有蒜香味而且还有微微的香辣。香辣鸡球烹饪技巧
香辣鸡球的做法步骤_9香辣鸡球的做法步骤_10

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