茶树菇老鸭汤

茶树菇老鸭汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
发布时间:2014-09-15
45.3万 浏览量 2346 收藏
俗话说的好:热天的鸭汤,冷天的鸡汤。在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。很适合在秋天食用哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
茶树菇
15g
鸭
300g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#茶树菇老鸭汤#的制作步骤

1. 肉洗净。
2. 飞水。
3. ,大
4. 焯好的鸭肉放入锅中,注入足量的水。
茶树菇老鸭汤的做法步骤_1
5. 放入大葱和生姜炖煮。
6. 茶树菇清水泡发,洗净。
7. 放入茶树菇一起炖煮三小时。
8. 最后适量盐调味即可。
茶树菇老鸭汤的做法步骤_2茶树菇老鸭汤的做法步骤_3
分类标签: 炖品 热菜 浙菜 更多

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