山药鸡爪汤

山药鸡爪汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-17
83.6万 浏览量 1.5万 收藏
简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,却让人不能忘记。
扫一扫边看边做

用料

主料
山药
适量
鸡爪
适量
辅料
适量
适量
适量

#山药鸡爪汤#的制作步骤

1. 鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。蘑菇洗净后焯水,捞出备用。斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。
山药鸡爪汤的做法步骤_1
2. 砂锅里添水,放入鸡爪、生片大火煮开后改小火炖制30分钟。山药去皮,切滚刀块。把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。
山药鸡爪汤的做法步骤_2山药鸡爪汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。
分类标签: 家常菜 徽菜 更多

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