米饭鸡蛋饼

米饭鸡蛋饼

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-17
43.5万 浏览量 3563 收藏
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
2个
辅料
半碗
适量

#米饭鸡蛋饼#的制作步骤

1. 准备好鸡蛋米饭白糖
2. 鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3. 把剩米饭倒入蛋液里。
4. 搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5. 平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6. 底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
米饭鸡蛋饼的做法步骤_1米饭鸡蛋饼的做法步骤_2
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