黄金咖喱炸蘑菇

黄金咖喱炸蘑菇

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-01-16
45.6万 浏览量 3407 收藏
这个是我做给我妈妈吃的,妈妈很喜欢,平时的时候也可以打打牙的,可是说是一道菜,也可以说是一道零食。。嘿嘿
扫一扫边看边做

用料

主料
平菇
500g
辅料
适量
适量
适量
适量

#黄金咖喱炸蘑菇#的制作步骤

1. 准备好各种材料
2. 锅放水烧开,调油和少量盐放入平菇白灼三分钟左右
3. 将平菇过冷挤干水,撕成丝
4. 将蘑菇条沾湿面糊后,再入鸡蛋液里沾一下
5. 放入干面粉内沾上粉
6. 锅中火烧热油,放入蘑菇
黄金咖喱炸蘑菇的做法步骤_1
7. 蘑菇稍炸变色至硬即捞起
8. 烤好全部蘑菇后,高火烧热油。第二次入蘑菇炸到金黄色捞起滤油
9. 锅小火烧热油,放入黄金咖喱块小火炒化即可关火,和入炸好的蘑菇,将炒化的咖喱拌匀粘在炸好的蘑菇条上装碟
黄金咖喱炸蘑菇的做法步骤_2黄金咖喱炸蘑菇的做法步骤_3黄金咖喱炸蘑菇的做法步骤_4
分类标签: 热菜 浙菜 更多

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