巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-04-01
63.9万 浏览量 6959 收藏
友给的方子,比做过的“将巧克力酱冷藏成固态”的做法要简单。面糊一并放入模具,趁里面的巧克力未凝固就出炉。第一次烤不理想,对原料分量稍作调整、减少烘烤时间后,就满意了。趁热吃,里面的酱是香浓滚烫的。坚强的外表下,有一颗柔软热情的心呢,直叫人想噘你入口。
扫一扫边看边做

用料

主料
低筋面粉
适量
巧克力
黑适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#巧克力熔岩蛋糕#的制作步骤

1. 巧克力加上黄油隔热水融化
2. 分批过筛糖粉和面粉在融化的巧克力里,搅拌均匀;
3. 鸡蛋和蛋黄打散,分批倒入巧克力面糊中
4. 搅拌均匀
巧克力熔岩蛋糕的做法步骤_1
5. 模具抹上黄油
6. 撒面粉
7. 烤箱预热200摄氏度。将面糊倒入模具,烤10分钟即可,
巧克力熔岩蛋糕的做法步骤_2巧克力熔岩蛋糕的做法步骤_3
分类标签: 西餐面点 更多

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