酸奶慕斯

酸奶慕斯

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-21
81.9万 浏览量 9546 收藏
健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦!
扫一扫边看边做

用料

主料
酸奶
适量
淡奶油
适量
辅料
汁适量
适量
适量
适量

#酸奶慕斯#的制作步骤

1. 慕斯圈包层锡纸固定好
2. 奥利奥饼干擀碎,黄油融化加入饼干碎里拌匀
3. 再把拌匀的饼干碎分别均匀放到慕斯圈里,用压板用力压平底部,放冷藏冰箱待用
4. 鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用
5. 酸奶和细砂糖一起加温化糖即可待用
酸奶慕斯的做法步骤_1
7. 酸奶液倒入打发的淡奶油里一起拌均匀
8. 再加入柠檬汁拌均匀
9. 泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化,加入淡奶油混合物中拌均匀即可
10. 酸奶慕斯糊拌好后倒入提前准备好的慕斯圈里,放冷藏冰箱里等凝固了即可
11. 慕斯凝固好后取出,热毛巾周边敷一会再脱模装饰即可
12. 完成喽~
酸奶慕斯的做法步骤_2酸奶慕斯的做法步骤_3
分类标签: 甜品 西餐面点 更多

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