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#咖喱鸡肉包子#的制作步骤
大师秘籍
1、作为包子内馅，我的配料里，鸡肉和蔬菜各占一半，胡萝卜用了一根，土豆用了个小半个，洋葱小半个。
2、面团配方可以制作8个包子，咖喱块用了微辣的4小块。
3、冷藏内馅是为了使咖喱馅料变硬一些，便于包包子。
4、包子再次醒发时，包子有明显变大即可开火起蒸。
5、关火后等两三分钟开盖可防止蒸好的包子遇冷回缩。
2、面团配方可以制作8个包子，咖喱块用了微辣的4小块。
3、冷藏内馅是为了使咖喱馅料变硬一些，便于包包子。
4、包子再次醒发时，包子有明显变大即可开火起蒸。
5、关火后等两三分钟开盖可防止蒸好的包子遇冷回缩。
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