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>
柠檬可乐鸡翅
柠檬可乐鸡翅
做 法:
炖
口 味:
咸甜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2015-10-21
85.3万
浏览量
4387
收藏
可乐鸡翅大概是再普通不过的一道家常菜了,口感以甜味为主,以我的重口味来说,其实对这道菜十分不感冒,但也有例外的时候,就是如果可乐鸡翅做成酸甜口味的还是蛮喜欢的。 这就好比这次做的这道柠檬可乐鸡翅,因为里面加入了柠檬汁,使得可乐鸡翅变得不那么腻味,多了些酸甜,既开胃又下饭呐,即使是厨房新手也能做好这道硬菜。
- 展开查看全部 -
- 收起 -
扫一扫边看边做
用料
主料
鸡翅
11个
辅料
可乐
450毫升
姜
8克
葱
10克
八角
1个
花椒
10粒
香叶
1片
柠檬
1个
干辣椒
2个
食盐
3克
白砂糖
3克
生抽
1勺
料酒
1勺
老抽
1茶匙
#柠檬可乐鸡翅#
的制作步骤
1.
备好食材。
2.
鸡翅
上用叉子扎满小孔。
3.
用
料酒
,一半的
柠檬
片,盐腌制半个小时。
4.
锅烧热,加入
干辣椒
,
姜
片,
花椒
,
八角
,
香叶
。
5.
煸炒出香味。
6.
加入鸡翅,煎制两面金黄,加入
可乐
,并用细砂糖,
生抽
,
老抽
调味
7.
挤入柠檬汁到锅中。
8.
大火煮开,转小火焖制5分钟左右。
9.
直到汤汁浓稠,调入盐调味即可。
分类标签:
热菜
家常菜
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