可爱的花环娃娃创意面条

可爱的花环娃娃创意面条

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-07-20
2995 浏览量 19 收藏

炎炎夏季,孩子不爱吃饭怎么办?热热的汤面会吃的满头大汗,不妨给孩子做一份漂亮的创意面条,一样的食材,不一样的摆法,让你的孩子食欲大增!吃起来也不会热,特别适合夏天~家有男孩的,也可以摆成小王子款哦~

扫一扫边看边做

用料

主料
挂面
适量
火腿肠
1根
辅料
1个
适量
适量
适量
适量
10个
适量
1勺
适量
1勺
适量

#可爱的花环娃娃创意面条#的制作步骤 可爱的花环娃娃创意面条#单挑夏天#

1. 准备食材,虾仁洗净,加盐和淀粉轻搓表面,去掉粘液,然后再加入盐和料酒腌制15分钟,之后放入淀粉,拌匀,静置备用。胡萝卜洗净,切片,用花型模具按出小花形状。黄瓜切丁,火腿肠切片,洋葱切碎,准备好豌豆玉米粒。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_1
2. 小锅把水烧开,把豌豆、玉米粒和胡萝卜焯烫片刻,捞起备用。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_2
3. 煎蛋:把蛋黄和蛋清分开,蛋白用圆形煎蛋模具煎成圆形,做娃娃的脸和手臂。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_3
4. 蛋黄煎成一片即可,做娃娃的衣服。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_4
5. 把锅烧热,放油,下洋葱煸香。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_5
6. 放入虾仁翻炒。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_6
7. 虾仁变色后,下火腿片、焯好的胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒,最后下黄瓜丁,翻炒片刻。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_7
8. 最后放一勺儿童酱油和少许盐,翻炒,因为虾仁腌过有咸味,火腿肠也很咸,儿童酱油也有咸味,孩子口味轻的话,不放盐也可以。或者可以勾芡:用儿童酱油和少许糖、盐和水淀粉,调成碗芡,倒进去翻炒。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_8
9. 配菜就炒好了,起锅备用。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_9
10. 炒配菜的时候,另起一锅水,煮面,放一点盐和橄榄油,水开以后下入面条,把面煮熟后过一下凉白开。加油盐和过凉白开都是为了面条更筋道不容易粘连。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_10
11. 开始摆盘,用蛋白做娃娃的脸,用蛋黄剪出衣服的形状,切一部分蛋白,额头那一块被刘海盖住的部分。剪出手臂,面条做头发。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_11
12. 海苔剪出五官,眼睛的高光用蛋白和白芝麻点缀,脸部用番茄酱抹出腮红。蔬菜炒虾仁做花环,把花型胡萝卜片用筷子夹出来摆上一圈,衣服上用豌豆装饰一下,完成了。
可爱的花环娃娃创意面条的做法步骤_12
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分类标签: 儿童 更多

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