自制健康午餐肉

自制健康午餐肉

做       法:
口       味:
其它
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-04-22
176万 浏览量 1.5万 收藏

与方便面齐名

拯救你夜晚的空虚

可为了自己的健康你总是对它无情

今天小厨带你摘掉午餐肉“淀粉罐头”的恶名

蒸出放心午餐肉,你上你也行~

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
1个
淀粉
30g
面粉
30g
肉馅
500g
辅料
5g
15g
10g
5g
10g
10g
10g

#自制健康午餐肉#的制作步骤 自制健康午餐肉
这应该是第一块我不想甩掉的肉~

1. 碗中加面粉30g、淀粉30g、鸡蛋1个、清水40g,搅拌均匀成面浆。
自制健康午餐肉的做法步骤_1
2. 肉馅500g中加入花15g、末5g、五香粉2g、红曲粉3g、白砂糖10g、盐10g、料酒5g、生抽10g、食用油10g,搅拌均匀。
自制健康午餐肉的做法步骤_2
3. 拌好的肉泥倒入面浆中顺方向搅拌均匀。
自制健康午餐肉的做法步骤_3
4. 将肉泥铺在蒸笼布上,按压成块,包裹卷起,放入蒸锅蒸约30分钟。
自制健康午餐肉的做法步骤_4
5. 取出肉泥,表面刷蛋液,去掉蒸笼布,再次放入蒸锅蒸约2分钟。
自制健康午餐肉的做法步骤_5
6. 取出切块,即可享用~
自制健康午餐肉的做法步骤_6
微信公众号:can_video
扫描下方二维码,获取更多精彩内容
分类标签: 热菜 更多

小编推荐

炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99917 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41631 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19591 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28489 阅读