煲仔饭

煲仔饭

做       法:
口       味:
酱香
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
1天
烹饪时间:
10分钟
发布时间:2016-02-22
1712 浏览量 8 收藏

胃暖暖的,很舒心!

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用料

主料
大米
适量
腊肠
适量
春笋
适量
青菜
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#煲仔饭#的制作步骤 暖心煲仔饭

1. 大米提前浸泡一个小时。
煲仔饭的做法步骤_1
2. 锅子烧热后刷上油,倒入发好的大米,加等量的水,再倒入植物油和少许盐,搅拌一下。
煲仔饭的做法步骤_2
3. 盖上盖子,大火煮5分钟左右,直至米饭熟了。
煲仔饭的做法步骤_3
4. 调酱汁,味淋加酱油
煲仔饭的做法步骤_4
5. 放上切好腊肠片,倒入一半的酱汁,再沿锅边倒上一圈油,以防粘底,盖上盖子小火2分钟。
煲仔饭的做法步骤_5煲仔饭的做法步骤_6
6. 青菜春笋放在水里汆熟,撒点盐在水中。
煲仔饭的做法步骤_7
7. 煎个荷包蛋,放入青菜春笋摆盘,倒入剩下的酱油,撒上芝麻,盖上锅盖焖一会儿,就大功告成啦~
煲仔饭的做法步骤_8
分类标签: 米饭 夏至 更多

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