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板栗烧五花肉

做法：

炖

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

3-4人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

1小时

汤小小厨娘会员知名博主

84 道菜 - 15310 人气

发布时间：2018-09-11

166.8万浏览量 5768 收藏

想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是板栗烧五花肉。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

扫一扫边看边做

用料

主料

五花肉

1块

板栗

15粒

辅料

植物油适量	姜适量
葱适量	生抽适量
老抽适量	白砂糖适量

#板栗烧五花肉#的制作步骤

1. 五花肉切块

2. 锅内放入五花肉和生姜片，冷水淹没五花肉后，大火烧开，汆水，把五花肉重洗

3. 干净后，加入植物油，翻炒生抽，老抽，白砂糖调味，再加入适量的水，保证肉淹没再水中，中小火炖煮半小时

4. 放入剥好的板栗肉，煮10分钟后，开大火收汁，盛出撒上葱花即可。

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大师秘籍

1、记得先尝味道再收汁，不然收汁完后，不太能调味了。

更多秘籍: 五花肉的做法板栗的做法

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植物油适量	姜适量
葱适量	生抽适量
老抽适量	白砂糖适量

板栗烧五花肉