腊鱼粥

做法: 口味:清淡 难度:普通 人数:1-2人 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
主料
辅料
功能作用
腊鱼粥的做法


1.将腊鱼洗净后蒸熟

2.带上一次性手套将腊鱼撕成小段

3.将撕成小段的腊鱼准备好

4.将泡上两个小时以上的糯米和大米用擀面杖碾一下

5.将碾好的混合米碎放入煲中

6.加入适量的水

7.盖上盖,大火煮开,转为小火

8.将粥熬着浓稠,一般是水开后再煮二,三分钟

9.加入准备好的腊鱼碎

10.放入后不停的搅动,再煮上二分钟后,加入盐等调味料

11.搅拌均匀即可

12.盛入碗中,再加上小葱碎

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