排骨乱炖

排骨乱炖

做       法:
口       味:
五香
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
21.8万 浏览量 1104 收藏
排骨焯过洗净 锅里热油,加葱姜炝锅,倒入排骨翻炒,加老抽生抽继续炒至排骨收紧 加足量水大火烧开后加八角一瓣,桂皮一块,葱姜各几段转中小火炖1个小时 加豆腐,白菜,粉
扫一扫边看边做

用料

主料
猪大排
1000克
粉条
1把
豆腐
250克
白菜
300克
辅料
适量
适量
1个
1块
适量
适量
适量
适量
适量

#排骨乱炖#的制作步骤

1. 排骨焯过洗净
2. 锅里热油,加炝锅,倒入排骨翻炒,加老抽生抽继续炒至排骨收紧
3. 加足量水大火烧开后加八角一瓣,桂皮一块,葱姜各几段转中小火炖1个小时
4. 豆腐白菜粉条和适量盐,中火继续炖15-20分钟即可
排骨乱炖的做法步骤_1排骨乱炖的做法步骤_2
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