汽水肉

汽水肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
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.肥瘦肉切小粒后加海米剁碎.加葱姜末,加入所有调味料和水淀粉搅拌均匀.肉馅搅拌上劲后加入一个鸡蛋,继续搅拌上劲.取一深盘,放入肉馅,铺平,中间扒开一个小洞,加入适量
扫一扫边看边做

用料

主料
肉末
适量
辅料
1个
1把
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#汽水肉#的制作步骤

1. 肥瘦肉切小粒后加海米剁碎;
2. 末,加入所有调味料和水淀粉搅拌均匀;
3. 肉馅搅拌上劲后加入一个鸡蛋,继续搅拌上劲;
4. 取一深盘,放入肉馅,铺平,中间扒开一个小洞,加入适量清水至没过肉面,打入一个鸡蛋;
5. 水开后放入蒸锅,盖盖蒸15分钟左右。
汽水肉的做法步骤_1
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