上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
97.3万 浏览量 1万 收藏
先把豌豆苗飞水,装进大碗里再锅里加入高汤(俺没有高汤,就用清水加了鸡精),烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒,有准备的最好加点水发香菇粒。用盐、鸡精调味后淋上少许色拉
扫一扫边看边做

用料

主料
豌豆苗
300g
皮蛋
1个
辅料
适量
适量

#上汤娃娃菜#的制作步骤

1. 先把豌豆苗飞水,装进大碗里
2. 再锅里加入高汤(俺没有高汤,就用清水加了鸡精),烧开后加入丝、肉末、皮蛋粒,有准备的最好加点水发香菇粒。用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油,水沸后倒入之前的豌豆苗碗里,洒上花即可
上汤娃娃菜的做法步骤_1
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