首页 > 菜谱大全 > 葱香土豆烙

葱香土豆烙

做法：

煎

口味：

葱香

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2013-08-24

93.1万浏览量 8842 收藏

.土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失.放少量油，烧到5成热时，将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎.均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花.煎到晃动

扫一扫边看边做

主料

1个

辅料

胡椒粉适量	食盐适量
色拉油适量	小葱适量

1. 土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失

2. 放少量油，烧到5成热时，将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎

3. 均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花

4. 煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时，翻面，煎到两面金黄即可出锅。吃时切块

分类标签: 小吃更多

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196198 阅读

一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。

菜菜美食日记 24528 阅读

之前有两周两周没更新，上海的42℃，真的让人不想动。为了解暑，我买了一些莳萝（一种常用于泰式鱼的食材），将它和酒蒸蛤蜊相结合，做出新的味道，却好吃的不得了。

承多猫 19603 阅读

今天罐头君要教大家怎么吃豆腐！你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么？要减肥的你什么都不敢吃？这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲！这下你满意了吧~

罐头视频 28498 阅读

胡椒粉适量	食盐适量
色拉油适量	小葱适量