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蘑菇小炒
蘑菇小炒
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
阳光下的微笑
会员
90
道菜 -
15332
人气
发布时间:2013-08-24
36.3万
浏览量
6819
收藏
豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用用锅中的底油,下蘑菇翻炒蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下最后放入尖椒丝和炒好
扫一扫边看边做
用料
主料
青椒
3根
豆腐
200克
辅料
鸡蛋
2个
食盐
适量
香油
适量
植物油
适量
#蘑菇小炒#
的制作步骤
1.
豆腐
切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,
鸡蛋
打散成蛋液
2.
先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用
3.
用锅中的底油,下蘑菇翻炒
4.
蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下
5.
最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋,炒匀即可,出锅前撒盐,并点入
香油
6.
成品~
分类标签:
家常菜
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