土豆茄子泥

土豆茄子泥

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
21.8万 浏览量 3142 收藏
将茄子、土豆去皮,上锅蒸熟 用料理机打成泥 锅内热油炒熟花生,擀碎,平铺放在土豆茄子泥上一层 锅内重新入油,炒熟肉糜,将调料类加水调均后倒入锅内 汤汁略收浓,倒入土
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
4个
茄子
4根
辅料
少许
适量
1勺
适量
适量

#土豆茄子泥#的制作步骤

1. 茄子土豆去皮,上锅蒸熟
土豆茄子泥的做法步骤_1
2. 用料理机打成泥
3. 锅内热油炒熟花生,擀碎,平铺放在土豆茄子泥上一层
4. 锅内重新入油,炒熟肉糜,将调料类加水调均后倒入锅内
5. 汤汁略收浓,倒入土豆茄子泥中
土豆茄子泥的做法步骤_2土豆茄子泥的做法步骤_3

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