香菇炒肉丝

香菇炒肉丝

做       法:
口       味:
咸香
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
49.1万 浏览量 3972 收藏
鲜香菇洗净切成片,肉丝用盐、生粉和少许的油拌匀腌制15分钟胡萝卜切花刀,葱白和葱青部分分开切粒,蒜切片烧开水,将胡萝卜花片焯烫,盛起水再次烧开后,将肉丝放入,待一
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
200克
辅料
1根
适量
少许
适量
适量
适量

#香菇炒肉丝#的制作步骤

1. 鲜香菇洗净切成片,肉丝用盐、生粉和少许的油拌匀腌制15分钟
2. 胡萝卜切花刀,葱白和葱青部分分开切粒,切片
3. 烧开水,将胡萝卜花片焯烫,盛起
4. 水再次烧开后,将肉丝放入,待一变色即可捞起
5. 洗净锅放入少许油下火爆香葱白和蒜片
6. 中火将胡萝卜片和香菇一起放入翻炒至软
7. 放入调味料,最后再加入肉丝大火翻炒入味,撒入葱段拌匀即可
香菇炒肉丝的做法步骤_1
分类标签: 热菜 家常菜 更多

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28499 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41644 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24531 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 100052 阅读