肉末腐乳空心菜

肉末腐乳空心菜

做       法:
口       味:
家常
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
68.8万 浏览量 9347 收藏

猪肉切成末加料酒、生抽和食用油拌匀腌制一会,豆腐乳加1大勺温水稀释备用空心菜梗切成1厘米的小段,蒜头切末,红辣椒切小圈圈备用热锅放2大勺油。

扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
100克
空心菜
200克
辅料
1小勺
1小勺
1块
少许
3瓣
2个
1小勺

#肉末腐乳空心菜#的制作步骤

1. 猪肉切成末加料酒生抽和食用油拌匀腌制一会(放油可以方便肉末下锅划散)
肉末腐乳空心菜的做法步骤_1
2. 腐乳加1大勺温水稀释备用
3. 空心菜梗切成1厘米的小段,头切末,红辣椒切小圈圈备用
肉末腐乳空心菜的做法步骤_2
4. 热锅放2大勺油将肉末倒入划散至变色
5. 放入蒜末、红椒圈爆香
6. 下入空心菜大火快速翻炒断生,加入腐乳汁、糖和少许盐调味即可
肉末腐乳空心菜的做法步骤_3
7. 摘下来的空心菜叶子,当然不可以丢掉,加点蒜末炒炒又是一盘很清爽的蔬菜,每天晚上别的可以没有,一盘蔬菜总是要的
肉末腐乳空心菜的做法步骤_4肉末腐乳空心菜的做法步骤_5
分类标签: 热菜 更多

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