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冬瓜海带咸肉汤
冬瓜海带咸肉汤
做 法:
煮
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
那树白杨
会员
86
道菜 -
15331
人气
发布时间:2013-08-24
46.9万
浏览量
5129
收藏
冬瓜去皮洗净,切块,咸肉洗净切片,海带泡发后洗净切条炒锅入少橄榄油将咸肉片煎香,放入葱姜蒜和一点黄酒,倒入开水水滚后转小火稍煮一会儿,放入海带和冬瓜片,大火煮滚
扫一扫边看边做
用料
主料
冬瓜
适量
咸肉
适量
辅料
食盐
适量
小葱
少许
姜
适量
蒜
适量
黄酒
少许
#冬瓜海带咸肉汤#
的制作步骤
1.
冬瓜
去皮洗净,切块,
咸肉
洗净切片,海带泡发后洗净切条
2.
炒锅入少橄榄油将咸肉片煎香,放入葱
姜
蒜
和一点
黄酒
,倒入开水
3.
水滚后转小火稍煮一会儿,放入海带和冬瓜片,大火煮滚后转小火二十分钟,加盐调味
分类标签:
汤
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