核桃是四大干果之一，营养价值很高，被人们称为“长寿果”。核桃是非常适合冬季吃的干果，因它它既可以开胃，还可以润燥化痰，治虚寒喘嗽。核桃可以生吃，也可以炒吃，都不会影响营养的吸收。
糖霜桃仁是一款非常简单易做的健康小零食，只需三步就可以完成，连厨房新手也不会失败。
原料：核桃仁250克、白糖50克、水一碗。
做法：
1、桃仁先用中火炒一下，到吃起来口感比较脆即可，放凉。
2、锅中放入白糖加水煮到水减少一半，但不用粘稠。
