白花菜
白花菜一年生草本,有恶臭。白花菜茎多分枝,高达1米,密被粘性腺毛。掌状复叶,互生。白花菜叶柄长3~7厘米,小叶5片,倒卵形或菱状倒卵形,长2.5~5厘米,宽1~2厘米,先端锐或钝,基部楔形,全缘或有细齿,上面无毛,下面叶脉上微有毛。白花菜总状花序顶生;花有梗,基部有叶状苞片3;萼片4,卵形,先端尖;花瓣4,倒卵形,长约1厘米,宽约5毫米,有长爪,白色或带紫色。
白花菜的做法
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