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南洋雪花糕

做法：

煮

口味：

奶香

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

半天

烹饪时间：

<5分钟

发布时间：2013-12-12

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吉利丁提前用冷水泡软小奶锅内倒入牛奶，椰浆，淡奶油，加入细砂糖小火加热至砂糖融化，放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化即可将锅内的液体倒入保鲜盒中，放凉以

扫一扫边看边做

主料

椰浆 150克	淡奶油 150克
牛奶 90克

辅料

吉利丁 3片	椰蓉适量
白糖 35克

1. 吉利丁提前用冷水泡软

2. 小奶锅内倒入牛奶，椰浆，淡奶油，加入细砂糖

3. 小火加热至砂糖融化，

4. 放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化即可

5. 将锅内的液体倒入保鲜盒中，放凉以后放入冰箱冷藏室过夜

6. 用小刀沿保鲜盒的内壁划一圈，然后将雪花糕划成小方块

7. 保鲜盒倒扣，用力拍几下，盒内的雪花糕就会自然的脱落下来

8. 将雪花糕沾满椰蓉即可

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

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