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#奶香水果披萨#的制作步骤
4. 揉成光滑细腻的面团。因为加了黄油，所以看起来充满了弹性。
5. 盖上盖子在温暖处发酵至原来的2倍大。
6. 发酵好的面团取出来，在案板上揉成原来的大小，然后擀成和所要用的盘子差不多的大小。
7. 放入盘中，饼底上用叉子叉上一些小洞，盖上保鲜膜醒发约半小时。
8. 准备好馅料，把马苏切成丝备用。
9. 先开启烤箱，调好所需要的温度和时间，开始预热。（我用的是200度，10分钟）
10. 锅中加入黄油熔化。
14. 拿出醒发好的披萨底，在边缘刷上一层蛋液，然后铺上一层马苏。（刷了蛋液的，烤出来色彩漂亮一些，也可以不刷哈）。
15. 铺上一层水果，在铺上一层马苏。
16. 放入预热好的烤箱，烤好后即可食用。
大师秘籍
1、做水果披萨的话，把水果用黄油先炒一下，这样不但增加了果香，而且去掉了部分水份，以免在烤制的过程中出水。
2、烤制的时间和饼皮的厚薄关联，要根据自己的情况适当调整。或者也可以先把做好的饼皮烤成7、8分熟，再铺水果馅，这样最后烤制起来时间比较短。
3、苹果和香蕉的果香味特别浓厚，很适合用来做水果披萨。
4、不要太早把水果馅炒好，以免变色。
2、烤制的时间和饼皮的厚薄关联，要根据自己的情况适当调整。或者也可以先把做好的饼皮烤成7、8分熟，再铺水果馅，这样最后烤制起来时间比较短。
3、苹果和香蕉的果香味特别浓厚，很适合用来做水果披萨。
4、不要太早把水果馅炒好，以免变色。
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