芋头焖排骨

芋头焖排骨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1小时
发布时间:2013-12-12
53.1万 浏览量 5308 收藏

排骨斩件洗净、芋头去皮切块,葱切段,姜切片,起锅热油下姜片爆香。将排骨倒入翻炒片刻。倒入适量料酒翻炒均匀。再加适量酱油翻炒均匀,并焖煮至熟。将芋头块倒入翻炒

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用料

主料
排骨
适量
芋头
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#芋头焖排骨#的制作步骤

1. 排骨斩件洗净、芋头去皮切块,切段,切片,起锅热油下姜片爆香。
2. 将排骨倒入翻炒片刻。
3. 倒入适量料酒翻炒均匀。
4. 再加适量酱油翻炒均匀,并焖煮至熟。
5. 将芋头块倒入翻炒,并加入盖过排骨的清水,加盖焖煮至芋头熟透。
6. 大火收汁并加入葱段翻炒均匀即可起锅,青红椒圈装饰。
芋头焖排骨的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 粤菜 更多

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