泰式红咖喱牛肉

泰式红咖喱牛肉

做       法:
口       味:
咖喱
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2013-12-12
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备好材料。牛肉切块,用老抽,料酒腌制10分钟。在锅中先用开水焯下,去除血水,再用卤料包炖个2小时或牛肉可以用开水焯下,去除血水,在放在锅中和蔬菜炖个15分钟。捞出牛肉
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用料

主料
牛肉
1块
辅料
1个
1根
2个
1个
1茶匙
2勺
适量
适量
适量

#泰式红咖喱牛肉#的制作步骤

1. 备好材料。
2. 牛肉切块,用老抽料酒腌制10分钟。
3. 在锅中先用开水焯下,去除血水,再用卤料包炖个2小时或牛肉可以用开水焯下,去除血水,在放在锅中和蔬菜炖个15分钟。
4. 捞出牛肉,蔬菜切块。
泰式红咖喱牛肉的做法步骤_1
5. 先在锅中炒下土豆胡萝卜
6. 炒至呈焦黄色。
7. 加入牛肉。
8. 加入红咖喱酱3茶匙。
泰式红咖喱牛肉的做法步骤_2
9. 翻炒均匀。
10. 加入开水没过蔬菜。
11. 大火煮3分钟。
12. 加入红葱头,青辣椒。
泰式红咖喱牛肉的做法步骤_3
13. 翻炒均匀后加入椰浆2勺,翻炒下出锅。
泰式红咖喱牛肉的做法步骤_4泰式红咖喱牛肉的做法步骤_5

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