首页 > 菜谱大全 > 五花肉炖西瓜皮

五花肉炖西瓜皮

做法：

炖

口味：

清淡

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

wangaoxue 会员

691 道菜 - 15455 人气

发布时间：2014-09-03

59.6万浏览量 1万收藏

好厨网为你介绍五花肉炖西瓜皮,五花肉炖西瓜皮的做法,五花肉炖西瓜皮的家常做法,五花肉炖西瓜皮怎么做,五花肉炖西瓜皮怎么做好吃,五花肉炖西瓜皮的做法大全,五花肉炖西瓜皮的制作方法,如何做五花肉炖西瓜皮

扫一扫边看边做

用料

主料

五花肉

500g

西瓜皮

100g

辅料

八角 2g	冰糖 15g
酱油适量	细香葱适量
姜适量	桂皮 1块
干辣椒 1个	料酒 1大勺

#五花肉炖西瓜皮#的制作步骤

1. 晾晒好的西瓜皮。晾晒方法请看

2. 干西瓜皮洗净泡20分钟。

3. 把五花肉切成小块用水泡1小时。

4. 把五花肉焯水。控干水分。

5. 炒锅烧热把五花肉煸炒至微黄。

6. 锅中放入少量的油加入冰糖。

7. 小火炒制糖色棕红。

8. 放入煸好的五花肉煸炒均匀。

9. 加入酱油料酒继续煸炒。

10. 加入开水，放入葱姜八角桂皮干辣椒。

11. 烧开后加入泡软的西瓜皮。

12. 大火烧开转小火炖至1小时，收干汤汁即可。

分类标签: 私房菜粤菜更多

小编推荐

炒饭也能高逼格，黑松露培根炒饭没吃过？过来吃！

对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？

承多猫 100223 阅读

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了！

今天罐头君要教大家怎么吃豆腐！你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么？要减肥的你什么都不敢吃？这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲！这下你满意了吧~

罐头视频 28506 阅读

这么做茄子也很好吃

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196259 阅读

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦～

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19365 阅读

五花肉炖西瓜皮