翰林焖猪蹄

翰林焖猪蹄

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-10
91.9万 浏览量 7442 收藏
好厨网为你介绍翰林焖猪蹄,翰林焖猪蹄的做法,翰林焖猪蹄的家常做法,翰林焖猪蹄怎么做,翰林焖猪蹄怎么做好吃,翰林焖猪蹄的做法大全,翰林焖猪蹄的制作方法,如何做翰林焖猪蹄
扫一扫边看边做

用料

主料
猪蹄
2个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#翰林焖猪蹄#的制作步骤

1. 将切块的猪蹄用清水浸泡两个小时,然后洗净。
翰林焖猪蹄的做法步骤_1
2. 准备好腌制猪蹄用的调味,豆腐乳加腐乳汁捣碎,加在猪蹄里。
翰林焖猪蹄的做法步骤_2
3. 准备一个子,用盐搓洗表皮将其洗净。
翰林焖猪蹄的做法步骤_3
4. 橙皮削下来备用。
翰林焖猪蹄的做法步骤_4
5. 橙皮切成块状,也加到猪蹄里,加几小块就行了,我自己感觉今天还加多了点。
翰林焖猪蹄的做法步骤_5
6. 拌匀,腌制半小时。
翰林焖猪蹄的做法步骤_6
7. 准备好花生油
翰林焖猪蹄的做法步骤_7
8. 锅里倒适量的花生油,油烧热后,加入花椒、香叶、桂皮草果八角,小火慢炸出香味。
翰林焖猪蹄的做法步骤_8
9. 再加入蒜翻炒。
翰林焖猪蹄的做法步骤_9
10. 倒入腌制好的猪蹄,翻炒。
翰林焖猪蹄的做法步骤_10
11. 加热水没过猪蹄,大火烧开,小火慢炖2个小时,至到猪蹄软烂。
翰林焖猪蹄的做法步骤_11
12. 大火收汁,盛盘,撒上葱花即可。
翰林焖猪蹄的做法步骤_12翰林焖猪蹄的做法步骤_13

小编推荐

炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99893 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30169 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19336 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41631 阅读