山药炒里脊肉片

山药炒里脊肉片

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-19
77.9万 浏览量 1.5万 收藏
准备菜山药。把山药洗净切斜片。猪里脊肉洗净切薄片。加入淀粉和料酒抓匀。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
扫一扫边看边做

用料

主料
山药
250g
猪肉
100g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#山药炒里脊肉片#的制作步骤

1. 准备菜山药
2. 把山药洗净切斜片。
3. 猪里脊肉洗净切薄片。加入淀粉和料酒抓匀。
4. 切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
5. 锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
6. 然后放入里脊肉翻炒。
7. 里脊肉翻炒至变色后加入生抽翻匀。
8. 再加入山药片翻炒。
9. 接着加入白醋翻匀。
10. 加入盐。
11. 最后加入青椒翻炒均匀即可出锅。
山药炒里脊肉片的做法步骤_1
分类标签: 热菜 家常菜 更多

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41635 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30175 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19351 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19598 阅读