红豆沙糯米糍

红豆沙糯米糍

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-23
37.1万 浏览量 5099 收藏
称好糯米粉,玉米淀粉和奶粉。加入糖粉和玉米油。倒入水。挤入几滴柠檬汁。充分的搅拌均匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
辅料
25g
375g
80g
45g

#红豆沙糯米糍#的制作步骤

1. 称好糯米粉,玉米淀粉奶粉
红豆沙糯米糍的做法步骤_1
2. 加入糖粉玉米油
红豆沙糯米糍的做法步骤_2
3. 倒入水。
红豆沙糯米糍的做法步骤_3
4. 挤入几滴柠檬汁。
红豆沙糯米糍的做法步骤_4
5. 充分的搅拌均匀。
红豆沙糯米糍的做法步骤_5
6. 另取一个盆子,抹上一层油,倒入粉浆,盖上保鲜膜冷水上锅,水开后小火蒸20分钟。
红豆沙糯米糍的做法步骤_6
7. 温冷时用筷子搅拌糯米面团,使它比较光滑一些。
红豆沙糯米糍的做法步骤_7
8. 准备好红豆沙馅15份,每份25克。
红豆沙糯米糍的做法步骤_8
9. 带上一次性手套防粘,把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁,中间放上一份豆沙馅。
红豆沙糯米糍的做法步骤_9
10. 把它收口,收口向下,搓圆。
红豆沙糯米糍的做法步骤_10
11. 包好后在表面滚上一层椰蓉就可以了。
红豆沙糯米糍的做法步骤_11红豆沙糯米糍的做法步骤_12
分类标签: 甜品 小吃 更多

小编推荐

这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196216 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41641 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19354 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30178 阅读